銀座 カウンターバー Highland

バーテンダー
伊藤 力

樽

先代からハイランンドの名を受け継ぎ、2代目店主として小さなカウンターバーを営んでおります。

銀座で40年のハイランド先輩バーテンダーの名を汚さぬよう、お客様にくつろぎをご提供させていただきます。

若輩者ですので至らぬ点も多いと思います。
お叱りを受けながら精進してまいります。



銀座のバーで小さなくつろぎを

ハイランドは、たった7席のカウンターバーです。
小さな空間ですが、アットホームなおもてなしでくつろいでいただけるよう心がけさせていただきます。

お客様との会話から生まれるカクテル

お客様からいただいたイメージで作るカクテル。
ご気分にぴったりの一品をお出しできますでしょうか。
まだまだ修行中のバーテンダー伊藤です。

銀座で40年の歴史を引き継ぐカウンターバー

先代が築いてきた歴史ある名前ハイランドを引き継いで、銀座8丁目で小さなカウンターバーを営んでいます。
先輩バーテンダーの名を汚さぬよう精進してまいります。

シングルモルトとカクテル&ワイン

上質のシングルモルトとカクテル&ワインをご用意しています。
おつまみは簡単なものしかございませんが、おくつろぎいただけますよう静かな雰囲気を大事にいたしております。





カウンター&バックバー


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